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6月4日，工信部发布重磅(zhòngbàng)名单， 公布39个重点培育(péiyù)对象。 作为中国十大名茶的(de)信阳毛尖， 成功(chénggōng)入选了这份培育名单。 　名单丨信阳(xìnyáng)毛尖要被重点培育 这份名单，是工业和信息化部办公厅发布的“传统(chuántǒng)优势食品(shípǐn)产区和地方特色食品产业重点培育名单（第一批）”。 传统优势食品(shípǐn)产区和地方(dìfāng)特色食品产业是我国食品工业重要发展载体和关键(guānjiàn)增长引擎。这份名单涵盖乳制品制造、饮料制造、酿酒工业、精制茶制造等食品工业主要门类。 名单包括39个重点培育对象(duìxiàng)，其中部分前期已被列入工信部首批中国消费名品名单。除了信阳毛尖外，培育名单中还能(néng)看到安溪铁观音、西湖龙井茶等国内名茶(míngchá)。 工信部要求各地工信部门加大对列入名单对象的指导支持(zhīchí)力度，做好产区(chǎnqū)建设和产业培育工作，做好对特色食品(shípǐn)生产企业和产品的宣传推广，营造“百花齐放”的食品产业发展格局。 　历史丨北宋时就(jiù)颇有名气 信阳毛尖入选，既有自身的产业优势(yōushì)，也有优厚的历史文化优势。 信阳毛尖属绿茶类(lèi)，身姿“细、圆、光、直、多白毫”，韵味“香高、味浓、色绿”，长期以来享誉海内外(hǎinèiwài)。 早在唐宋时期(shíqī)，天下名茶中(zhōng)信阳茶叶就占有一席之地。信阳位于历史上著名的淮南茶区，茶圣(cháshèng)陆羽就下过专业的评判：“淮南以光州（今信阳市）上。”苏东坡更是评价说“淮南茶，信阳第一”。 一方水土(yīfāngshuǐtǔ)养一方茶。信阳地处南北气候过渡带，是“北国江南，江南北国”，地理位置特殊，自然生态优良，作为我国北方边缘茶区，信阳成为全国(quánguó)最大名优茶(míngyōuchá)生产大市之一(zhīyī)。天下十大名茶，信阳毛尖居其一。 　产业丨品牌价值位居(wèijū)国内前茅 2025中国茶叶区域公用品牌价值评估核心成果显示，信阳毛尖区域公用品牌价值达81.73亿元(yìyuán)，相较2024年(nián)增长(zēngzhǎng)了1.48亿元，依然位居全国第三位。 茶(chá)(chá)产业已成为信阳乡村振兴重要支柱，截至2024年，信阳全市茶园面积216万亩，年产茶叶9万吨，综合产值突破(tūpò)170亿元。今年一季度，信阳海关共监管出口茶叶及(jí)茶制品3168.2万元，其中3月单月出口货值达创新高的1815.5万元。 一片小(xiǎo)茶叶，做出大(dà)产业。茶产业深度植入文旅业态，游客在茶园采茶、制茶，在绿水青山间的茶园露营，在茶园绿道上徜徉游走。 信阳毛尖也开始百搭出新风味，融合茶香、麦香、酒香的新式(xīnshì)啤酒，夏天出街的毛尖风味冰淇淋，以及提供新鲜味蕾(wèilěi)体验的毛尖奶茶，俘获不少年轻人(niánqīngrén)的胃肠。 　影响丨特色产业赋能乡村(xiāngcūn)振兴 “入选这份名单相当于获得国家‘官方认证’，能增强(zēngqiáng)消费者信任，提升品牌溢价能力。”光山县诚信实业开发有限责任(yǒuxiànzérèn)公司总经理陈勇(chényǒng)说，还能促进“茶文旅”结合(jiéhé)，发展观光茶园、茶文化体验等新业态。 陈勇说，他们(tāmen)目前以猪山圈现有超1500亩白茶为龙头，整合相邻的东岳(dōngyuè)、赵湾白茶资源，打造以白茶为主的万亩无性系生态有机茶产业集群。信阳毛尖入选培育名单，还能扩大种植、加工、销售等环节就业机会，拓宽增收致富(zhìfù)渠道，助力当地(dāngdì)乡村振兴。 知名经济学家、中国商业经济学会副会长宋向(xiàng)清分析说，此次入选是信阳毛尖向全国性品牌跃升(yuèshēng)的重要跳板。政府相关部门、企业还需协同发力，将政策红利转化(zhuǎnhuà)为核心竞争力。 “这是信阳毛尖茶产业向富民‘大(dà)产业’转换的(de)生动实践的证明。”郑州大学管理学院院长(yuànzhǎng)助理、教授牛文涛说，培育乡村特色产业，可以带动乡村空间(kōngjiān)的适度人口集聚、基础设施完善、公共服务均等化，提高农民就业增收和生活富裕的机会。 养生丨茶叶蕴含(yùnhán)健康密码 茶，也可以养生健体。北纬32°的(de)黄金产茶带，大别山区的云雾滋养，昼夜(zhòuyè)温差大的气候特色，让有益成分得到充分积累。信阳毛尖富含茶多酚、氨基酸、咖啡碱、维生素等多种活性(huóxìng)物质，具有(jùyǒu)独特的健康密码。 有研究表明，长期饮用信阳毛尖，可显著降低心血管疾病发生风险，有助于血糖(xuètáng)控制，能积极预防(yùfáng)现代人常见的(de)“三高”问题。其中儿茶素具有极强的抗氧化(kàngyǎnghuà)能力，能有效清除体内自由基，延缓细胞衰老。咖啡碱能温和刺激中枢神经系统，提高工作效率和注意力。 也将(jiāng)润泽更多人的生活。